Sałatka z anansem idealna na grilla

Sałatka z ananasem, ogórkiem i papryką

Ta sałatka aż prosi się o swoje miejsce na stole podczas grilla! Ananasowi nie powinny się oprzeć nawet dzieci! Będzie idealnym posiłkiem na upalne dni, a podana w towarzystwie mięsa również świetnie się sprawdzi. Zarówno ananas jak i ananas nadają sałatce świeżości! Smacznego :).

Wskazówka dietetyczna: Jedz śniadanie najpóźniej godzinę po przebudzeniu się!

Składniki na 2 duże porcje:

Sałatka:
- sałata rzymska (lub lodowa)
- 1/2 czerwonej papryki
- 1/4 ananasa (może być z puszki)
- 1/2 zielonego ogórka
- świeża bazylia

Sos:
- 3 łyżki oliwy
- sok z połówki cytryny
- curry, pieprz cytrynowy (opcjonalnie), sól

1. Sałatę porwać.

2. Ananasa pokroić na trójkąty, paprykę w drobne kwadraty, a ogórka w półksiężyce.

3. Dodać poszatkowaną bazylię. Sałatkę wstawić do lodówki na przynajmniej 30 minut.

4. Jeśli chodzi o sos to wszystkie składniki ze sobą zmieszać i polać sałatę przed podaniem. Smacznego!